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哪些因素会影响油烟净化器的净化效果高空油烟净化器图片

油烟净化器是每个餐饮企业厨房不可缺少的设备。它可以减少油烟对***健康的危害和大气污染。安装油烟净化器时效果相当好，但安装一段时间后净化效果不太好，或者安装油烟净化器后净化效果不好。让我们分析一下！

因素1:油烟净化器本身的质量和性能如何？

因素2:烟气净化器的处理风量是否与实际风量相匹配！

因素3:安装油烟净化器是否合理？

餐饮油烟的形成

烹饪、加工过程中挥发出来的油脂、有机物及其它加热分解或的产物。是由食用油和食物

在高温下经过一系列反应生产的气体、固体和液体混合物，俗称油烟。油烟主要有烷烃类、脂

肪类、酯类、醇类、酮类、醛类、杂环胺、多环芳类和突变源等有机化合物组成。影响社会公

共卫生、对***的健康也有很大的危害。油烟对***的肺部和***的呼吸道有一定的影响；油

烟中存在能引起不同生物学效应的细胞遗传毒性物质，表现是致***性的突变性

如何选择油烟净化器？

厨房排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、烟气净化器、排烟风机和厨房整体装置组成。油烟净化器的类型和运行方式可根据实际情况选择。应定期打开底阀，排出设备的污油，并擦洗油烟净化器表面的一些油污，防止油污腐蚀油烟净化器的部件，影响净化效率和使用寿命。在安装油烟净化器之前，应首先检查排烟系统各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量。如果是新建项目，设计应充分考虑安装烟气净化器对排气系统的影响。油烟净化器的正确安装和后续***服务的到位非常重要，尤其是技术支持，涉及风量匹配或工程方案，必须有人协调。

1.厨房油烟导致与周围居民关系紧张的餐馆。

2.步行街上开着餐馆和餐厅。

3.工厂员工食堂。

4.对油烟净化和油烟气味有严格要求的餐馆。

5、韩国料理、日本料理、烧烤店油烟较大。

6、餐厅位置敏感油烟处理较为困难。

7.支持机场的餐厅、火车站候车厅、餐厅和快餐店不具备室外排放条件，需要视觉烟雾排放。

8.办公楼和低空员工餐厅

9.别墅和高尔夫球场的配套餐厅。

10.学校的学生餐厅。

11、湘菜、川菜等油烟餐厅。

12.地铁和快速公交站等餐厅不具备室外排放条件，对油烟净化器和气味排放有严格要求。

13.办公楼内没有特殊的排烟管，需要直接从百叶窗排出。

14.购物中心的餐馆。

15.因厨房产生的油烟需要环保部门整改的餐馆。

你买的油烟净化器安装正确了吗？

安装时必须注意以下几点。首先，净化器和风扇的顺序必须在净化器前面和风扇后面。这样做的优点是油烟首先通过净化器，然后通过风扇。油烟通过净化器时已经被净化了。支持机场的餐厅、火车站候车厅、餐厅和快餐店不具备室外排放条件，需要视觉烟雾排放。此时，风扇不会滴油，还能减轻风扇的负荷，延长使用寿命。第二，净化器和风扇应尽可能保持2至3米的距离。通过这种方式，可以防止风扇直接抽出尚未清洁的油烟。第三风扇和净化器以灵活的方式彼此直接连接，以避免由传递到空气导管的风扇振动引起的共振。

***关于油烟排放有严格的要求：

A．于2000年2月29日发布了***环境保护标准（GWPB5—2000）《饮食业油烟排放标准（试行）》，对标准的执行范围、排放限值、监测、实施作出了具体的规定。标准已于2000年7月1日起开始实施。

B．低空排放油烟净化器虽然安装，但是质量部合格，污染了周围居民的生活环境，遭遇投诉。

C．低空排放油烟净化器长时间不维护和***，导致净化效率低下。环保监察***发现并限期整改。